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21 a 23 janeiro 2026 | 10h - 18h

Visite a feira que valoriza o seu negócio

A Enotécnica & Olitécnica é o ponto de encontro obrigatório para quem atua nas fileiras do vinho e do azeite. Em três dias, poderá conhecer as soluções mais atuais para cada fase do processo produtivo, descobrir novos fornecedores, testar produtos e participar em momentos de formação e partilha.

Esta feira é pensada para profissionais que procuram inovação, otimização de processos e uma visão de futuro sustentável. Se o seu trabalho está ligado à produção, transformação, embalamento ou comercialização de vinho ou azeite, este é o seu evento.

Restaurante

Disponibilizamos – a todos os expositores e visitantes – um espaço de restauração em dinâmica buffet, garantindo refeições rápidas e para todos os gostos.

O menu – com o custo de 15€ por pessoa – é servido das 12h00 às 15h00, durante os 3 dias, e inclui sopa, pão, salada, prato do dia, bebida, sobremesa e café.

Se pretender, pode já reservar o seu lugar através do e-mail joanadaflon@socatering.pt

21 de janeiro

  • Sopa: Creme de legumes
    Saladas simples
    2 Saladas compostas

 

  • Prato 1: Bacalhau com broa
     
  • Prato 2: Bochecha de Porco c/ molho de vinho
    Veg: Raviolis

 

  • Doces e frutas

 

  • Bebidas
    Vinho Branco e tinto do douro
    Sumo de laranja
    Coca cola normal e zero
    Água c/ e s/ gás

22 de janeiro

  • Sopa: Sopa da pedra
    Saladas simples
    2 Saladas compostas
     
     
  • Prato 1: Filetes de pescada com arroz a primavera
     
  • Prato 2: Pá de vitela assada
    Veg: Estufado de lentilha com spaghetti
 
  • Doces e frutas
 
  • Bebidas
    Vinho Branco e tinto do douro
    Sumo de laranja
    Coca cola normal e zero
    Água c/ e s/ gás
23 de janeiro
  • Sopa: Creme de cenoura
    Saladas simples
    2 Saladas compostas

 

  • Prato 1: Pescada à Gomes de Sá

 

  • Prato 2: Carne de porco à alentejana
    Veg: Fusilli tricolor com espinafre

 

  • Doces e frutas

 

  • Bebidas
    Vinho Branco e tinto do douro
    Sumo de laranja
    Coca cola normal e zero
    Água c/ e s/ gás

Porquê visitar a Enotécnica & Olitécnica?

Conheça soluções para todas as etapas do processo

Desde o cultivo da vinha ou do olival até ao engarrafamento, rotulagem e transporte — encontre, num só local, tecnologias e produtos adaptados às novas exigências do setor.

Acompanhe tendências e boas práticas

Participe em fóruns e seminários sobre inovação, sustentabilidade, regulação, certificação e novos mercados. Fique a par dos temas que estão a moldar o futuro da produção de vinho e azeite.

Crie contactos relevantes para o seu negócio

Encontros B2B, provas comentadas e momentos de networking proporcionam-lhe a oportunidade de conhecer produtores, fornecedores, distribuidores e especialistas.

Aprofunde o seu conhecimento

Assista a atividades paralelas com especialistas da área e aproveite para experimentar novas soluções técnicas e sensoriais.

O que vai encontrar?

Área de Exposição: Equipamentos, materiais, produtos e serviços para viticultura, olivicultura, enologia, embalamento, transporte e comercialização.

Atividades paralelas:

  • Fóruns e seminários técnicos
  • Reuniões B2B
  • Provas de vinho
  • Espaço de debate sobre inovação, certificação e sustentabilidade

Ambiente profissional e segmentado: um evento focado em visitantes com interesse real em soluções técnicas e profissionais do setor.

Perfil do visitante

  • Enólogos
  • Produtores de vinho e azeite
  • Responsáveis de adegas e lagares
  • Cooperativas e comissões vitivinícolas
  • Comerciantes, distribuidores e centros de engarrafamento
  • Técnicos agrícolas e laboratoriais
  • Jornalistas e comunicadores especializados

Como chegar

O parque de exposições da Exponor está estrategicamente localizado a escassos 15 minutos da cidade do Porto, importante centro urbano empresarial e industrial e porta de entrada para uma região economicamente forte, e a 10 minutos do Aeroporto Internacional de Francisco Sá Carneiro.

Autocarros STCP que param na Exponor:

  • 601, paragem “Exponor” (Linha Cordoaria – Aeroporto, via Mar Shopping)
  • 507, Linha Cordoaria – Mar Shopping

Metro mais próximo com ligação a autocarros:

  • Estação Casa da Música
  • Estação Senhor de Matosinhos

Chegar à Exponor

  • A1 + A28, saída “Exponor”

Onde ficar

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Conheça a Enotécnica & Olitécnica: a feira técnica para profissionais do vinho e do azeite. Inovação, conhecimento e negócios, de 21 a 23 de janeiro de 2026, na Exponor.

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